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農產品地理標志登記 潼南蘿卜、永川蓮藕成大牌

來源:騰訊-大渝網    發布時間:2012-11-15 04:03:00

永川的蓮藕個大、孔小、淀粉含量高,所以用來燉湯易粉...潼南的蘿卜味甜、脆、嫩、汁多化渣、還有云陽酸甜可口的紅橙、白馬純天然的土著蜂蜜...對于重慶人來說這些餐桌上的美味顯然并不陌生。

然而,今后這些具有重慶各地特色的農產品將不僅僅只是出現在重慶人的餐桌上了,它們將走向更為廣闊的市場。

今天下午,在重慶市2012年農產品地理標志登記信息發布會上獲悉,我市今年已經有8個產品獲得了國家農產品地理標志登記證書,包括云陽紅橙、南川大樹茶、南川金佛山玉翠茶、靜觀臘梅、潼南蘿卜、永川蓮藕、潼南羅盤山豬、白馬蜂蜜。今后通過地理標志的保護,這些品牌農產品可以充分發揮區域資源的相對優勢、調整產業結構,將分散經營的農戶和中小型企業聯合起來,實現規模經營,形成拳頭產品。

因地制宜培養農業品牌 農產品組拳出擊

永川屬于亞熱帶濕潤季風氣候區,平均氣溫18.2°C,最高氣溫39°C,最低氣溫2°C。每年均降雨量1042.2毫米,平均日照1298.5小時,年平均無霜期317天。氣候生態屬適宜蓮藕生長。

這里現在有15000畝左右的蓮藕種植基地,與以往農民自己的散種散賣不同的是,如今他們成立了專業的“合作社”,合作社不僅改變了種植戶各自為營的局面,還向種植戶提供了蓮藕種植技術、搭建了更為廣闊的供需平臺,永川蓮藕憑借其表面光滑、硬實;藕體呈圓筒形,表皮黃白色,色澤均勻一致:藕肉潔白、肉厚、質脆、水分多、富甜味,可生食。營養豐富,用途廣泛,經濟價值高。每100g鮮藕中含干物質5g,粗蛋白質1.19g,淀粉7g,淀粉含量比常規蓮藕高出2-3倍。炒食粉脆,燉湯易粉等特點,成功申請了農產品地理標志登記,大大提升了永川蓮藕的知名度,在各大農產品博覽會上廣受好評。

目前市場上已經可以看到真空包裝的永川蓮藕,它將蓮藕的保存期限從3-5天延長至15天左右,這意味著,永川蓮藕將出現在其他地區更多人的餐桌上,自然而然的農民的收入也有了大大的提高。

“俗話說蓮藕一身都是寶”接下來我們還將大力開發蓮藕的其他附屬產品如蓮子、藕粉、藕汁等,除此之外蓮花還有極強的觀賞性,我們也將利用這一點發展現代觀光農業,該合作社張理事長說道。

云陽紅橙供不應求

云陽位于渝東北三峽庫區腹心地帶,柑橘栽培歷史悠久,早在漢代就曾盛產柑橘,民國《云陽縣志》中有“地故產橘,漢世當極饒益,故為置官,今久衰竭……”的記載。

云陽縣果品站高級農業師黃啟光透露說:“目前,市面上很少能買到正宗的云陽紅橙,那是因為目前的紅橙均是老樹結果,年產量僅僅約1萬噸左右,每年還未上市就被搶購一空。

成功獲得農產品地理標志登記以后,使得云陽紅橙更是名聲大噪,經過規劃,這里即將打造一個10萬畝的紅橙基地,預計到2015年這10萬畝的基地將達到年產10萬噸。

 

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